Raw chokladbollar med bipollen

Skippa sockret till helgfikat och testa dessa varianter av raw chokladbollar! Vanilj och apelsin är fina smakkompisar. Kanske bäst att dubbla satsen direkt – bollarna kommer garanterat att gå åt bland stora och små.

Det här behöver du

Cirka 10 stycken 

• 1,5 dl glutenfri havre
• 1 msk rå kakao
• ca. 10 mjuka medjool dadlar / andra dadlar behöver blötläggas
• 2-3 msk apelsinsaft
• 1 msk riven apelsinskal (från en ekologisk apelsin)
• 1 krm äkta vaniljpulver
• 1 tsk baobab pulver (går att utesluta)
• 1 msk kokosflingor
• 1 liten nypa rosa himalaya salt

Toppa med

• Supernature bipollen
• Supernature kakaonibs

Så här gör du
 

Mixa samman alla ingredienserna i en bunke, med dina händer. Forma till runda bollar och rulla i kakaonibs och bipollen.

Fri från
Gluten, mejeri, raffinerat socker och soja. Uteslut bipollen om du vill ha veganska bollar.

Innan du rullar bollarna i toppingen, ta en paus och kör en skön stretch med Tanja Djelevic:
Bendable Body: Twisted - Dynamic stretching for mobility and stability, 5 min.

Detta recept kommer från den personlige tränaren Sassa Asli. Fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg.