Kladdig raw tårta med nougat

Är du nyfiken på att laga en raw food tårta och älskar nougat? Då är den här perfekt. Allt du behöver är en frys, en stavmixer och självklart ingredienserna.

Ingredienser:

Botten:
1 dl hasselnötter
1 dl med dadlar (ca 8 stycken)
1 tsk kanel
1 msk raw kakao
1 msk mandelsmör

Fyllning:
1 avokado
1 msk kokosolja
1 msk raw kakao
1 msk agavesirap/dadelsirap

Gör så här:
- Mixa först alla ingredienser till botten och häll över smeten i en form.
- Mixa sedan allt till fyllningen och häll över botten.
- Sätt in i frysen i några timmar (gärna över natten) och servera med mango och kokoschips.

Fler härliga recept hittar du här.
Receptet kommer från Maria Pogosjan som driver bloggen “Kocken i klackar”.